【英文标准名称】:Fruitandvegetablejuices-Determinationofstablecarbonisotoperatio(C/C)inthepulpoffruitsjuices-Methodusingisotoperatiomassspectrometry;GermanversionENV13070:1998
【原文标准名称】:果汁和蔬菜汁.水果汁中果肉里面稳定碳同位素比例(C/C)的测定.使用同位素比例-质谱测量的方法
【标准号】:DINVENV13070-1998
【标准状态】:现行
【国别】:德国
【发布日期】:1998-07
【实施或试行日期】:
【发布单位】:德国标准化学会(DIN)
【起草单位】:
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:蔬菜汁;食品检验;饮料;质谱学;纸浆;比率;食品;化学分析和试验;水果汁;测定;同位素;碳
【英文主题词】:Beverages;Carbon;Chemicalanalysisandtesting;Determination;Foodproducts;Foodtesting;Fruitjuices;Isotopes;Massspectrometry;Massspectroscopy;Pulp;Ratios;Vegetablejuices
【摘要】:ThedocumentspecifiesamethodforthecomparisonofC/Cratioofpulpeandsugarsincitrusandpineapplejuices.Themethodiscarriedouttodetermineauthenticityofcitrusandpineapplejuices.
【中国标准分类号】:X24
【国际标准分类号】:67_160_20
【页数】:11P;A4
【正文语种】:德语